Ez a szósz kifejezetten sült húsokhoz készült. Alapja a Hennessy konyak, az asztalt fekete csereszye, dijoni mustár és a chocolate butlah chilipaprika. Locsold meg vele sült tarjádat, pulled porkod, vagy oldalasod! A dísztasak másik tagja a BLACK, a világ első koromfekete chili szósza, melynek alapja balzsamecet krémen karamellizált lilahagyma, habanero chili, fekete szójaszósz, és egy kis aktív szén. Remek kiegészítője sült halnak, kacsának, de street foodokhoz is kiváló! Látványától minden szem kipattan!